ماتحلي الكشتة الا بالكبسة السلام عليكم ورحمة الله وبركاته الكبسة وياحلو الكبسة ماتحلي الكشتة الا بالكبسة الصور تتكلم قطعنا اللحم وهذا اللحم جاهز ومقطع ويازينه ركبنا القدر علي الغاز وخلينا الماء يفوووح وبريموس مايقصر فاح الماء وحطينا اللحم المقادير جاهزة ومرتبة ويازين الترتيب بالبر عشر دقايق من بعد الطبخ نشيل رغوة اللحم نضيف البصل والطماط ونضيف البهارات (بزار +فلفل اسود+هيل+دارسين+مسمار+ليمون اسود+ملح) خل الطبخة تستوي علي رواقة ونقع الرز (منظر جوي ) قبل استواء اللحم بربع ساعة نجيب قدر ثاني ونغرف من المرقة ونحط الرز معاه وحطينا من مرقة اللحم قياس للرز الرز واستوي وسكر ونظرة قريبة ويازين ريح الرز البشاوري الرز واللحم فوقه ولا تعليييق وهاذي المرقة الصفرا ولاتعليييييييق الصحن جاهز والمرقة جاهزة لاتعليييييييق قلنا لكم لاتعليق وبالاول والاخير ما اقول الا الحمد لله اللذي اطعمني وسقاني هذا بلا حول ولاقوة مني وهذا من فضل ربي