ماتحلي الكشتة الا بالكبسة

[السرية]

ماتحلي الكشتة الا بالكبسة (http://www.alasadh.com/vb/t10198.html)


السلام عليكم ورحمة الله وبركاته




الكبسة وياحلو الكبسة


ماتحلي الكشتة (http://www.alasadh.com/vb/t10198.html)الا بالكبسة (http://www.alasadh.com/vb/t10198.html)





الصور تتكلم






قطعنا اللحم



http://www.mekshat.com/pix/upload03/images140/mk63246_picture%20002.jpg












وهذا اللحم جاهز ومقطع
ويازينه



http://www.mekshat.com/pix/upload03/images140/mk63246_picture%20003.jpg










ركبنا القدر علي الغاز وخلينا الماء يفوووح وبريموس مايقصر
http://www.mekshat.com/pix/upload03/images140/mk63246_picture%20004.jpg










فاح الماء وحطينا اللحم
http://www.mekshat.com/pix/upload03/images140/mk63246_picture%20005.jpg












المقادير جاهزة ومرتبة ويازين الترتيب بالبر
http://www.mekshat.com/pix/upload03/images140/mk63246_picture%20007.jpg












عشر دقايق من بعد الطبخ نشيل رغوة اللحم
http://www.mekshat.com/pix/upload03/images140/mk63246_picture%20008.jpg












نضيف البصل والطماط
http://www.mekshat.com/pix/upload03/images140/mk63246_picture%20009.jpg












ونضيف البهارات (بزار +فلفل اسود+هيل+دارسين+مسمار+ليمون اسود+ملح)
http://www.mekshat.com/pix/upload03/images140/mk63246_picture%20010.jpg











خل الطبخة تستوي علي رواقة ونقع الرز (منظر جوي )



http://www.mekshat.com/pix/upload03/images140/mk63246_picture%20012.jpg







قبل استواء اللحم بربع ساعة نجيب قدر ثاني ونغرف من المرقة ونحط الرز معاه


http://www.mekshat.com/pix/upload03/images140/mk63246_picture%20015.jpg









وحطينا من مرقة اللحم قياس للرز
http://www.mekshat.com/pix/upload03/images140/mk63246_picture%20016.jpg









الرز واستوي وسكر

http://www.mekshat.com/pix/upload03/images140/mk63246_picture%20017.jpg









ونظرة قريبة ويازين ريح الرز البشاوري

http://www.mekshat.com/pix/upload03/images140/mk63246_picture%20019.jpg









الرز واللحم فوقه ولا تعليييق
http://www.mekshat.com/pix/upload03/images140/mk63246_picture%20022.jpg










وهاذي المرقة الصفرا ولاتعليييييييق
http://www.mekshat.com/pix/upload03/images140/mk63246_picture%20023.jpg








الصحن جاهز والمرقة جاهزة
http://www.mekshat.com/pix/upload03/images140/mk63246_picture%20021.jpg








لاتعليييييييق
http://www.mekshat.com/pix/upload03/images140/mk63246_picture%20024.jpg









قلنا لكم لاتعليق
http://www.mekshat.com/pix/upload03/images140/mk63246_picture%20025.jpg






وبالاول والاخير ما اقول الا الحمد لله اللذي اطعمني وسقاني هذا بلا حول ولاقوة مني
وهذا من فضل ربي

[أبوديمه]

شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .

[جمعه البناقي]

يااااااااااشيخ والله جعلتنا نهذري بالاكل ......

[منيف الجميلي]

ماتحلى الكشته الابالكبسه يعطيك العافيه على الكبسه الحلوووووه
بس لوانها على نارحطب تكون احلاااااااااااا


تحياتي

[الأمير]

اشكرك على نقل هذه الرحله الممتعة