تسجيل الدخول

مشاهدة النسخة كاملة : طريقـة عمـل الدونـآت ..


بيـآدر
15-02-2013, 12:33 AM
طريقة عمل الدونات



http://1.1.1.1/bmi/www.yumyume.com/uploads/image/8d8617e85276a40f0e239eef538c4083.jpg (http://www.karom.net/vb/showthread.php?t=31801)




المقادير


زيت نباتي , حسب الرغبة
خميرة فورية , ملعقة صغيرة
حليب مركز غير محلى, كوب
ملح , ملعقة صغيرة
ماء دافىء, كوب
دقيق ,6 كوب
سكر ,50. كوب
زبدة ,25. كوب



طريقة التحضير
- نذوب الخميرة وملعقة صغيرة من السكر في ربع كوب ٍ من الماء الدافىء
- نخفق البيض في صحنٍ صغيرٍ .

- نضع الطحين في صحنٍ كبيرٍ .

- نضيف خليط الخميرة ، البيض ، نصف كوب من السكر، الزبدة المذوبة ، الحليب المركز، كوب من الماء وملعقةٍ صغيرةٍ ملح .

- نخلط جميع المواد معاً لنشكل عجينة طرية ومتماسكة.

- نغطي العجين ونتركه لينفش.

- نسخن الزيت لحرارة 190 مئوية .

- نبلل ملعقة صغيرة بالزيت وتستخدمها لصنع كرات من العجين ووضعها بالزيت .

- نقلي الكرات حتى يصبح لونها ذهبياً .

- نضع حبات الدونات (http://www.karom.net/vb/showthread.php?t=31801)على ورق المطبخ حتى تتخلص من الزيت الزائد .

- نزين الدونات (http://www.karom.net/vb/showthread.php?t=31801)بالشوكولاتة أو الحليب المركز المحلى أو السكر.

الداهية
15-02-2013, 02:32 PM
يعطيك العافية

محمد المهدي
15-02-2013, 04:26 PM
الله يعطيك العافيه

زعيم الملتقى
15-02-2013, 09:07 PM
http://www.aljmeel.net/vb/mwaextraedit4/extra/55.gif

بيـآدر
15-02-2013, 09:56 PM
تسلمـووون عـ آلمــرور ..

الهبوب
16-02-2013, 10:31 AM
http://www.aljmeel.net/vb/mwaextraedit4/extra/58.gif

خلف المهدي
16-02-2013, 11:29 AM
وفقك الباري

الـراوي
16-02-2013, 04:59 PM
شكراك لك أخيتي

متعب صلفيق
16-02-2013, 07:56 PM
يعطيك العافيه

بيـآدر
16-02-2013, 09:53 PM
يسسسلمـوو عـ آلمــرور ..

. . رهــف . .
18-02-2013, 06:22 AM
تسسلمي إيديكِ يَ غأليــةة /~
.
.
http://im15.gulfup.com/oMYR1.gif

بيـآدر
18-02-2013, 10:19 PM
http://www.rjeem.com/uploadcenter/uploads/10-2012/PIC-432-1349659307.gif (http://www.str-ly.com/vb/t9370/)

الأمير
18-02-2013, 11:57 PM
تسلم يمينك
.....

بيـآدر
19-02-2013, 12:35 AM
http://www.rjeem.com/uploadcenter/uploads/10-2012/PIC-432-1349659307.gif (http://www.str-ly.com/vb/t9370/)