تسجيل الدخول

مشاهدة النسخة كاملة : قمير محشي يالفقع ( زبيدي )


زعيم الملتقى
18-02-2012, 11:11 PM
منقـــــــــــول

موضوعنا نادر
وجمعنا مكوناته كالتالي :


الفقع الزبيدي من عرعر
القميري والصفار من الساحل الغربي


تابعوا معي القميري المحشي بالفقع (الزبيدي) الخاص
داخل فيه مشاركة بدون منافسين
والفائز ذوقكم الراقي فى هذا المنتدى العامر


وايضا نقدم لكم مشوي الصفارعلى طريقة العضو
المكشاتي ابو محمد (الاستوائي ) والشواية العجيبة
تخلي الصفار يدور ويدور ويدورعلى جال الفحم


ومدفون القميري بالقصدير بعهدة ابو رهف بيض الله وجهة
وبمشاركة الزميل ابو صالح بارك الله فيه
وابو عبد العزيز شرفنا بحضوره وحياهم الله جميعا


الموضوع ثلاثة فى واحد والصور تشرح نفسها



اولا الموقع شمال جدة والربيع ما زال فيه بركة والجو معتدل


http://www.mekshat.com/pix/upload01/prof019/mk63513_1fg.jpg



وصول الشقردية ومعهم معشوق المكشاتيه القميري


http://www.mekshat.com/pix/upload01/prof019/mk63513_3xfg.jpg



المهيلة جاهزة


http://www.mekshat.com/pix/upload01/prof019/mk63513_2fg.jpg



فنجال الاطلسي والطعم افضل من الصورة


http://www.mekshat.com/pix/upload01/prof019/mk63513_2afg.jpg


شب النار يالحبيب
http://www.mekshat.com/pix/upload01/prof019/mk63513_3afg.jpg




المقادير يا قلب العنى مقادير, غير شكل


فقع (زبيدي)


http://www.mekshat.com/pix/upload01/prof019/mk63513_4fg.jpg



وقميري وصفار وفقع وزوم للتشويق
والكروان استثنيناه لوقت آخر حسب الطلب


http://www.mekshat.com/pix/upload01/prof019/mk63513_5fg.jpg




ومجموعة المقادير كاملة


http://www.mekshat.com/pix/upload01/prof019/mk63513_6fg.jpg




نبدا بالنتف بمشاركة الجميع بارك الله فيهم


http://www.mekshat.com/pix/upload01/prof019/mk63513_7fg.jpg

نبدا الفقع وماء وملح اكثر من نصف استوى


http://www.mekshat.com/pix/upload01/prof019/mk63513_8fg.jpg


الفقع جاهز

http://www.mekshat.com/pix/upload01/prof019/mk63513_9fg.jpg


استعداد للقميري المحشي

http://www.mekshat.com/pix/upload01/prof019/mk63513_10fg.jpg



زوم للتشويق

http://www.mekshat.com/pix/upload01/prof019/mk63513_11fg.jpg



نبدا المحشي ,, فقع بالقميري

http://www.mekshat.com/pix/upload01/prof019/mk63513_12fg.jpg




قميري محشي بالفقع (سبق فى عالم مكشات لقرناس صلا)


http://www.mekshat.com/pix/upload01/prof019/mk63513_13fg.jpg



نبدا بكبسة القميري المحشي بالفقع

http://www.mekshat.com/pix/upload01/prof019/mk63513_14fg.jpg



نصف استوى والقميري ينادي للرز الشعلان

http://www.mekshat.com/pix/upload01/prof019/mk63513_15fg.jpg



وش رايك يا ابو مشعل

http://www.mekshat.com/pix/upload01/prof019/mk63513_16fg.jpg


بعد ما ركبنا على الرز ندخل على المشاوي

http://www.mekshat.com/pix/upload01/prof019/mk63513_17fg.jpg


نبدا بشوي الصفار , وتسلم الايادي يا ابو محمد

http://www.mekshat.com/pix/upload01/prof019/mk63513_18fg.jpg



الاصفر جميل على الشجر وعلى الشواية غير شكل
http://www.mekshat.com/pix/upload01/prof019/mk63513_21fg.jpg



لحضات انتظار على رائحة الشواء

http://www.mekshat.com/pix/upload01/prof019/mk63513_22fg.jpg


ندخل على مدفونة القميري وتسلم يا ابو رهف

http://www.mekshat.com/pix/upload01/prof019/mk63513_19fg.jpg


قلب يا ابو رهف

http://www.mekshat.com/pix/upload01/prof019/mk63513_20fg.jpg



تشويق وتعذيب

http://www.mekshat.com/pix/upload01/prof019/mk63513_23fg.jpg



الكبسة على وصول , اربطوا الاحزمه

http://www.mekshat.com/pix/upload01/prof019/mk63513_24fg.jpg






اغراء واهداء للحبيب ابو صالح - للكايف

http://www.mekshat.com/pix/upload01/prof019/mk63513_26fg.jpg



للتشويق

http://www.mekshat.com/pix/upload01/prof019/mk63513_27fg.jpg


http://www.mekshat.com/pix/upload01/prof019/mk63513_28fg.jpg



تعذيب لابو مشعل ولعشاق القميري

http://www.mekshat.com/pix/upload01/prof019/mk63513_29fg.jpg



لاحظ المحشي , غير شكل , واهداء للحبيب مداوي بعد تدخله المباشر , يستاهل

http://www.mekshat.com/pix/upload01/prof019/mk63513_30fg.jpg



واهداء للغالي ابو مشعل

http://www.mekshat.com/pix/upload01/prof019/mk63513_31fg.jpg



تموا حياكم الله, على الثلاثية المكشاتيه

http://www.mekshat.com/pix/upload01/prof019/mk63513_25fg.jpg

بدر المنيجل
19-02-2012, 12:39 AM
هلا هلا بطريك

يالقميري

الهبوب
19-02-2012, 10:39 AM
http://www.aljmeel.net/vb/mwaextraedit4/extra/49.gif

تسسسسسسسسسسسسسسسسسسسسسسلم ياالزعــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ يم(شوقتنا)

الأمير
19-02-2012, 11:55 AM
فعلاً طبخة مميزة ونادرة جداً

تسلم على الانتقاء المميز ... وفقك الله

أبو اطياف
19-02-2012, 12:08 PM
يعطيك العافية ابو راشد مميز كالعادة

خلف المهدي
19-02-2012, 05:19 PM
قميري وفقع .. وين تحصلها

الله يعطيك العافية أبا راشد

شوقتنا

أبوديمه
19-02-2012, 07:19 PM
تسسسسسسسلم يااازعيم أختيار قمة الذوق

وفقك الله

متعب صلفيق
19-02-2012, 09:02 PM
ياسلام


يعطيك العافيه


على الاختيار


فعلاً طبخه لها تمييز

ومشكور ماقصرت على النقل الرائع

ابو تركي
19-02-2012, 11:57 PM
http://www.aljmeel.net/vb/mwaextraedit4/extra/43.gif



ابـــــــــــــــــــو راشـــــــــــــد

اختيار مميز لمشاركــــــــــــــه لذيـــــــــــــذه مع العلـــــــــــم

انه من خلال معرفتي فيك انك لاتشجيع على الاكل

حمـــــــــــامه واحده مع حبة فقع تخـــــــــب عليك

مع خالص تمنياتي لك بالصحه والعافيه

زعيم الملتقى
20-02-2012, 01:17 AM
شكرا لكم على المرور الطيب