حزين على قلة استخدامه

[حبيب الجميل 11]

تعتقدون أن من بداخل هذه الصورة حزين على قلة استخدامه أو أنه لا زال يستخدم بكثرة في البيوت
هل المخابز الحديثة قضت عليه تماما ، أم أن هناك أسرا لا زالت متمسكة به إلى الآن ، ولم تتأثر .

http://www.g9g4up.com/upfiles/GUh15704.jpg (http://www.g9g4up.com/)

[الحسين محمد]

انا اعتقد بأنة لازال يستخدم رغم كثرة المخابز فأنا لازلت استعملة في منزلي

وهناك الكثير من الأسر مازالت تستخدمة وخبز الصاج لة نكهه غير طبيعية

مع زبدالغنم والسمن الطبيعي ..والدليل على كثرة إستخدامة وجودة بكثرة في

الاسواق..



شكرالك اخي الحبيب على اللفتة الكريمة لخبز الصاج..

[حبيب الجميل 11]

شكرا لتفاعلك السريع مع موضوعي .
واستخدامك لخبز التنور في منزلك يدل على نكهته الخاصة ، ومذاقه الساحر ، وشعبيته الجارفة .
وأعتقد أن الفطور عندك أخي سعد له ما يميزه ، وجهز حالك .

[الحسين محمد]

ابرك الحزات اخي الحبيب الجميلي

والفطور جاهز ونتشرف بزيارتك...

[asd1]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته


انا لااضيف على ماذكرة اخي سعد ..وانا معة فيما قال

تحياتي لك ,,,,,,,,

[الحسين محمد]

أين مستخدمي خبز الصاج؟؟؟

[الرياضي]

أعتقد أنه موجود في كل بيت


ولكن لا يستخدمونه لادري لماذا ممكن بسبب المخابز

اوالكسل الله يكفينا شره



وبالنسبه لي افضل بكثيررر من اي خبز

شكرااا لك على هذا الموضوع

والله الموفق,,,,,,,,,,,

[الأفلاج]

توضيـــح

هذا خبز التنور :
يوضع العجين الجاهز على جوانب التنور حتى يستوي ثم يخرج لنا خبزا


والحمدلله لازال في مخزننا ويستخدم.. لن تقضي عليه الآلات مادامت هناك نساء فيهن خير ..



أما خبز الصاج:
فهو ماكان بشكل أفقي يوضع الخبز على أعلاه .. وهو على هذه الطريقة مصورا :

http://tbn0.google.com/images?q=tbn:Vo6kuTA_XnWdfM:http://www.mekshat.com/pix/upload02/images65/mk75524_200711302004.jpg

وهذا هو على الجمر حي الشوف
http://tbn3.google.com/images?q=tbn:SFwDtyCIc3sZGM:http://www.mekshat.com/pix/upload02/images65/mk75524_200711302003.jpg

لكن تدري وش اللي قضى عليه ليست الآلات:n_no: :

[ هناك نوع سهل جدا يسمى خبز المسح ] أهون عليهن سلم الله يديهن:p_03bad_1: ...

خبز عجلاوي وماهو شين لله الحمد لاااحد يفهم خطا
:t_thumbdown:

[خلف المهدي]

خبز الصاج لا زال موجودا

ونحن نستخدمه بين فترة وأخرى

[ابوناصر]

وأنا ممن يستخدمه

هروبا من مسك الدور عند الخبازين

[جاسر الطرفاوي]

لايززال موجود الي الان وفي مدينتي رايت الكثيرررر

مشكور

[ابن صلفيق]

شكــ بأرك ألله فيك ـــرآ

[متعب صلفيق]

بارك الله فيك